Assam Kogelblad Rembeng
Krachtige zwarte thee, afkomstig uit de Assamstreek in India. Hij ontleent zijn kogelachtig blad aan de speciale ‘crush tear curl’ (ctc) methode. Hierbij worden de bladeren door een reeks cilindrische, scherpe rollen gevoerd die de thee pletten, scheuren en krullen tot kleine, harde bolletjes. Hierdoor krijgt de thee zijn typisch sterk afsmakende karakter. Assam is rijk aan cafeïne en maak dat deze thee ideaal is bij het ontbijt om goed wakker te worden. Vanuit leverancier bio.
Bereidingswijze
Doseer naar eigen smaak.
Let op: zwarte thee kan bitter worden bij overdosering of te lang infuseren.
Ons advies:
• 2 gram / 200 ml (±1 afgestreken theelepel / tasje)
• water van 95°C
• 3-5 minuten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.