Handmade Treasure

Handmade Treasure OP1 – High Premium Selection
Een zwarte thee uit Malawi, Afrika. De theeblaadjes worden met de hand geplukt, met de hand zorgvuldig gerold en grondig geoxideerd. Hierdoor krijgt de thee zijn donkere kleur. De blaadjes hebben een oranjeachtige gloed en doen denken aan de horens van de zeldzame Nyala antilope (uit Zuid-Afrika). In een kopje herken je de smaken en geuren van zoete sinaasappel, pure chocolade, vleugje oranjebloesem en honing terug.

Afkomstig vanuit een samenwerking tussen Satemwa Tea Estate en kleine familiebedrijven daar in de buurt. Conventioneel (pesticidevrij), Fair Trade, UTZ + en Rain Forest Alliance gecertificeerd.

Bereidingswijze
Doseer naar eigen smaak.
Let wel op: zwarte thee kan bitter worden als je teveel gebruikt of het te lang laat infuseren!
Ons advies:
• 2 gram / 200 ml (±1 afgestreken theelepel / tasje)
• water van 95°C
• 3-4 minuten

Deze kwalitatieve thee kan je meerdere keren overgieten, o.a. om alle gezonde stoffen binnen te krijgen!
Gebruik voor deze kwaliteitsthee water met weinig droge stof en goede pH zoals Mont Roucous, Spa Reine of Montille. Klik hier voor meer info over het belang van water.