Lapsang Souchong – Gerookte Zwarte Thee uit Fujian, China
Ontdek de unieke en intense smaken van Lapsang Souchong, een traditionele zwarte thee uit de schilderachtige provincie Fujian, China. Deze thee onderscheidt zich door zijn robuuste, rokerige aroma, dat ontstaat wanneer de theebladeren zorgvuldig in bamboemanden boven een vuur van dennen- of cipressenhout worden gedroogd. Het resultaat is een diepe, volle smaak met warme, houtachtige tonen die elke slok een avontuurlijke twist geven.
Biologisch aangekocht bij gecertificeerde leverancier.
Perfecte Combinaties:
Lapsang Souchong is een favoriet bij liefhebbers van gedurfde smaakcombinaties. Deze thee gaat prachtig samen met wildgerechten, gerookte kazen of charcuterie, en biedt een uitstekende match bij een goed glas whisky of cognac. Ideaal om te genieten tijdens de koudere maanden, wanneer zijn rijke, rokerige karakter je meteen verwarmt.
Een thee met karakter – een ervaring voor de avontuurlijke theedrinker.
Bereidingswijze
Doseer naar eigen smaak.
Let wel op: zwarte thee kan bitter worden als je teveel gebruikt of het te lang laat infuseren!
Ons advies:
• 2 gram / 200 ml (±1 afgestreken theelepel / tasje)
• water van 90-95°C
• 2-3 minuten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.