Zoethout

Stukjes Zoethout
Zoethout is een wortel van de Glycyrrhiza glabra plant. De plant bevat een zoetstof die zo’n 30 tot 50 keer zo sterk is dan suiker. Glycyrrizinezuur is de zoetstof die hiervoor verantwoordelijk is

Zoethout staat bekend om zijn positieve invloed op de spijsvertering en zou kunnen helpen bij een opgeblazen gevoel, tegen buikpijn en brandend maagzuur.

De stof glycyrrhizine staat bekend om zijn gunstige effecten zoals;
– een antibacteriële werking en kan helpen een maagzweer te voorkomen.
– immunostimulerende eigenschappen die naast glycyrrhizine ook te danken zijn aan de aanwezige polysacchariden.

Dankzij de aanwezige flavonoïden heeft zoethout ook krampstillende eigenschappen.

Zoethout heeft ook een ontstekingsremmende werking op de luchtwegen (slijmen, verkoudheden, enz.).

Last but not least: zoethout heeft ook bloeddruk verhogende eigenschappen en kan een verlagende werking op de bloedsuikerspiegel hebben.

Bereidingswijze
Doseer naar eigen smaak.
Ons advies:
• 3gr/200ml (± 1 afgestreken theelepel / tasje)
• 100°C water
• 5-10min infuseren