Shui Xian
Een krachtige medium geoxideerde Oolong thee uit Fujian, China. Afkomstig uit de hoge bergen van Wuyi Shan en behoort dan ook tot de zogenaamde ‘Rock Tea’. Shui Xian betekent ‘Narcis’ een verwijzing naar de prachtige narcissenbloemen die daar eveneens groeien. Heeft een verfrissende florale afdronk en een zoete, fruitige nasmaak. Biologisch aangekocht bij de leverancier.
Bereidingswijze
Doseer naar eigen smaak.
Let wel op: thee kan bitter worden als je teveel gebruikt of het te lang laat infuseren!
Ons advies:
• 2 gram / 200 ml (±1 afgestreken theelepel / tasje)
• water van 85°C
• 2-4 minuten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.