Maté
Is een Zuid-Amerikaans kruid dat verschillende vitaminen B en C bevat naast nog o.a. flavonoïden en cafeïne. Het ondersteund het centrale zenuwstelsel en kan zo ook helpen tegen spanningshoofdpijnen, mentale & fysieke vermoeidheid, milde depressiviteit, negatieve gedachten. Daarnaast kan het een positieve bijdrage leveren aan het geheugen, het concentratievermogen en het lichaamsgewicht. Door de aanwezigheid aan cafeïne kan het ook een goede overgang vormen om over te schakelen van koffie naar thee/kruiden.
Bereidingswijze
Doseer naar eigen smaak.
Ons advies:
• 2 gram / 200 ml (±1 afgestreken theelepel / tasje)
• water van 100°C
• 4-5 minuten
Ines Janssens –
Het leukste blijft om het op de Argentijnse manier te drinken, maar als je die materialen niet in huis hebt is het als thee zeker een tof alternatief. Hele lekkere smaak! Ik heb al veel soorten yerba gedronken en deze is heel aangenaam van smaak, ook zonder suiker niet te bitter van smaak.