Lapsang Souchong Authentic

Lapsang Souchong Authentic – High Premium Selection
De authentieke, niet gerookte, zwarte Lapsang Souchong thee uit China. Deze niet gerookte variant is buiten China nauwelijks bekend, terwijl dit de originele thee is. De blaadjes hebben dezelfde structuur en ook de kleur is identiek. De smaak is vol, zonder bitterheid, met een zachte zoete ondertoon van lychee. Zeer exclusief en beperkt in aanbod. Van biologische leverancier.

Weetje hierbij:
De gerookte Lapsang Souchong variant is ontstaan in de tijd dat de Engelsen in China op ontdekking waren. Tijdens hun veroveringen botsten ze op een verlaten theeplantage, die door de Chinezen in brand was gestoken. De theebladeren die geen vlam hadden gevat besloten ze te bereiden. De thee was door de brand licht gerookt. De Engelsen vonden het heerlijk en brachten deze gerookte theevariant mee naar Europa.

Bereidingswijze
Doseer naar eigen smaak.

Ons advies:
• 2 gram / 200 ml (±1 afgestreken theelepel / tasje)
• water van 95°C
• 3-5 minuten

Deze kwalitatieve thee kan je meerdere keren overgieten, o.a. om alle gezonde stoffen binnen te krijgen! Gebruik voor deze kwaliteitsthee water met weinig droge stof en goede pH zoals Mont Roucous, Spa Reine of Montille. Klik hier voor meer info over het belang van water.