Black Honey 1st Grade

Black Honey 1st Grade – High Premium Selection

Ontdek de exclusieve Keemun thee, subtiel gestoomd in de dampen van zoete bijenhoning. Deze bijzondere bloemachtige rariteit heeft grote, donkere blaadjes en een verfijnde honingnoot in de afdronk. De getrokken theeblaadjes vormen een helder, rood-gouden kopje, wat bijdraagt aan de algehele thee-ervaring.

Keemun, ook bekend, in China, als Qimen of Qimen Hongcha, is een zwarte thee uit de provincie Anhui. Het staat bekend om zijn geroosterde, donkere chocoladesmaak en subtiele, rokerige aroma. Deze theesoort behoort tot de meest gewaardeerde theeën ter wereld

Bereidingswijze
Doseer naar eigen smaak.
Let wel op: zwarte thee kan bitter worden als je teveel gebruikt of het te lang laat infuseren!

Ons advies:
• 2 gram / 200 ml (±1 afgestreken theelepel / tasje)
• water van 95-100°C
• 3-5 minuten

Deze kwalitatieve thee kan je meerdere keren overgieten, o.a. om alle gezonde stoffen binnen te krijgen!
Gebruik voor deze kwaliteitsthee water met weinig droge stof en goede pH zoals Mont Roucous, Spa Reine of Montille. Klik hier voor meer info over het belang van water.